Dr. Wehrheim Riesling BIRKWEILER ROTLIEGENDES trocken je vynikající suché bílé víno z renomované německé vinařské oblasti Pfalz. Toto ryzí Rieslingové víno pochází z vinic Birkweiler, které jsou známé svými unikátními Rotliegendes jílovito-pískovcovými půdami, jež dodávají vínu charakteristickou minerálnost a hloubku chuti. Víno je suché (trocken), s výraznou svěžestí, vyváženou kyselinkou a aromatickým profilem plným citrusových plodů, zeleného jablka a květinových tónů. Minerální, svěží, s tóny citrusů, zeleného jablka a jemných květin. Skvělé k mořským plodům, bílému masu, lehkým salátům a asijské kuchyni.Toto víno je ideální volbou pro milovníky suchých Rieslingů, kteří hledají autentický zážitek z německé vinařské tradice s důrazem na terroir a kvalitu.
| Kategorie: | NĚMECKO |
|---|---|
| EAN: | 4047568124102 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP ORTSWEIN |
| Zbytkový cukr: | 3,6 g/l |
| Certifikace vín: | RESPEKT BIODYN |
| Poloha vinic: | Birkweiler Rotliegendes |
| Charakter podloží: | barevný pískovec |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Kyseliny: | 6,7 g/l |
| Ideální k pití: | do 10 let |
| Teplota pro servis: | 10-12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT DR.WEHRHEIM |
Dr. Wehrheim Riesling BIRKWEILER ROTLIEGENDES trocken je vynikající suché bílé víno z renomované německé vinařské oblasti Pfalz. Toto ryzí Rieslingové víno pochází z vinic Birkweiler, které jsou známé svými unikátními Rotliegendes jílovito-pískovcovými půdami, jež dodávají vínu charakteristickou minerálnost a hloubku chuti. Víno je suché (trocken), s výraznou svěžestí, vyváženou kyselinkou a aromatickým profilem plným citrusových plodů, zeleného jablka a květinových tónů. Minerální, svěží, s tóny citrusů, zeleného jablka a jemných květin. Skvělé k mořským plodům, bílému masu, lehkým salátům a asijské kuchyni.Toto víno je ideální volbou pro milovníky suchých Rieslingů, kteří hledají autentický zážitek z německé vinařské tradice s důrazem na terroir a kvalitu.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fdr-wehrheim-riesling-birkweiler-rotliegendes%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1227_ow-birkweiler-riesling-rotliegendes.png%3F68386b3e&description=<p style="text-align: justify;">Dr. Wehrheim Riesling BIRKWEILER ROTLIEGENDES trocken je vynikající suché bílé víno z renomované německé vinařské oblasti Pfalz. Toto ryzí Rieslingové víno pochází z vinic Birkweiler, které jsou známé svými unikátními Rotliegendes jílovito-pískovcovými půdami, jež dodávají vínu charakteristickou minerálnost a hloubku chuti. Víno je suché (trocken), s výraznou svěžestí, vyváženou kyselinkou a aromatickým profilem plným citrusových plodů, zeleného jablka a květinových tónů. Minerální, svěží, s tóny citrusů, zeleného jablka a jemných květin. Skvělé k mořským plodům, bílému masu, lehkým salátům a asijské kuchyni.Toto víno je ideální volbou pro milovníky suchých Rieslingů, kteří hledají autentický zážitek z německé vinařské tradice s důrazem na terroir a kvalitu.</p>){kind=link}
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Toto rodinné vinařství bylo založeno po první světové válce v roce 1920 a dnes podnik vede již čtvrtá generace v čele Franzem Wehrheimem. Díky tvrdé práci a také výjimečnému mikroklimatu na nejlepších vinicích v obci Birkweiler patří tato rodina k nejprestižnějším a nejuznávanějším pěstitelům révy vinné v Německu. Certifikované biodynamické vinařství hospodaří na 20 hektarech vinic na takových lokalitách jako jsou Kastanienbusch, Mandelberg, Rosenberg a Am Dachsberg, a to vždy v souladu s pravidly spolku Respekt Biodyn. Obec Birkweiler leží v jižní části oblasti Pfalz, zdejší jedinečné vinice se rozkládají v nadmořské výšce 200 až 350 m n.m. a díky velmi rozmanitému podloží (červený pískovec, červený vápenec, břidlice) jsou ideální pro produkci suchých, výrazných vín s velkou finesou a typickou mineralitou. Daří se zde samozřejmě Rieslingu, ale velkou pozornost Wehrheimovi věnují i burgundským odrůdám v čele s Pinot Noir. Vinařství je od roku 1991 členem VDP.