Am Stein Riesling feinherb BIO Franken 0,75l 2024
Ze sklenky vystupují tóny citrusů a limetky, doplněné o žluté peckoviny, jako jsou meruňky, a nádech manga. Intenzivní ovocný projev doprovází jemná zbytková sladkost, která je však vyvážena živou a svěží kyselinkou. Am Stein Riesling feinherb BIO Franken 2022 představuje ideálního společníka nejen pro asijskou kuchyni. Skvěle doplňuje kořeněná jídla i výrazné chuťové kreace z Dálného východu. Vína klasifikace GUTSWEIN tvoří základní úroveň kvalitativní hierarchie, vycházejí z prověřeného původu hroznů daného vinařství a slouží jako vizitka vinaře. Sklizeň pochází z vlastních vinic a splňuje přísná kritéria VDP.
| Kategorie: | NABÍDKA VÍN |
|---|---|
| EAN: | 4260185874674 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2022 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP.ORTSWEIN |
| Zbytkový cukr: | 20,4 g/l |
| Poloha vinic: | Würzburg |
| Charakter podloží: | zvětralá břidlice |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Obsah alkoholu: | 10,5 % |
| Kyseliny: | 7,6 g/l |
| Ideální k pití: | aktuální ročník |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT AM STEIN |
Objevte Am Stein Riesling feinherb BIO Franken 2022, výjimečné bílé víno z renomovaného německého vinařství, které vyniká svou precizní rovnováhou mezi svěžestí a ovocným profilem. Toto víno pochází z prestižní klasifikace VDP.ORTSWEIN, což zaručuje vysoký standard původu hroznů a řemeslné zpracování typické pro frankonský region.
Ve sklenici se rozvíjí bohaté aroma citrusů, limetky a žlutých peckovin, jako je meruňka, doplněné o jemné tóny manga. Chuťový profil je definován harmonickým spojením svěží kyselinky a zbytkového cukru 20,4 g/l, díky čemuž je víno ideálním partnerem pro kořeněnou asijskou kuchyn
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Ffranken-weingut-am-stein-gutsriesling-feinherb-bio%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F774_ijv1a4t8.jpg%3F699d4e93&description=<p style="text-align: justify;">Ze sklenky vystupují tóny citrusů a limetky, doplněné o žluté peckoviny, jako jsou meruňky, a nádech manga. Intenzivní ovocný projev doprovází jemná zbytková sladkost, která je však vyvážena živou a svěží kyselinkou. Am Stein Riesling feinherb BIO Franken 2022 představuje ideálního společníka nejen pro asijskou kuchyni. Skvěle doplňuje kořeněná jídla i výrazné chuťové kreace z Dálného východu. Vína klasifikace GUTSWEIN tvoří základní úroveň kvalitativní hierarchie, vycházejí z prověřeného původu hroznů daného vinařství a slouží jako vizitka vinaře. Sklizeň pochází z vlastních vinic a splňuje přísná kritéria VDP.</p>){kind=link}
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Roku 1890 založil pradědeček současného majitele Ludwiga Knolla vlastní dílnu přímo v srdci Würzburgu. Byl mistrem bednářského umění a prvotřídními sudy zásoboval nejznámější vinařství nejen v okolí. V průběhu let se réva dostala do popředí jeho zájmu. Pěstování a výroba vín mu přinášela velkou radost a probudila hlubokou vášeň, což bylo předpokladem ke vzniku mimořádných vín z nejlepších lokalit ve Frankách. Důležitým milníkem pro rozvoj vinařství byl rok 1980, kdy otec současného majitele vystavěl nové vinařství v centru nejlepší lokality v oblasti Franky v lokalitě Wüzburger Stein. Další směřování a rozvoj vinařství převzal Ludwig Knoll se svou ženou Sandrou v roce 1990. Spojení dobrého vína a jídla, kulturních akcí a týmového ducha inspiruje, stejně jako skvělá atmosféra ve Wein am Stein, kterou si vždy užije celý tým. Bezprostředně po studiu vinařství Ludwig položil první základy k přechodu na ekologické a později biodynamické zemědělství. Tuto fylosofii spolu s požitkem a radostí ze života předává jejich dětem Antonii a Vincenzovi.
"Téměř před 30 lety jsme začali naše velké dobrodružství na kameni: vždy to vyžadovalo hodně odvahy, síly a často i vytrvalosti, abychom se dostali tam, kde jsme dnes."
LUDWIG KNOLL
| Výrobní společnost : | Weingut am Stein |
|---|---|
| Adresa : | Mittlerer Steinbergweg 5 97080 Würzburg Německo |
| E-mail : | mail@weingut-am-stein.de |