Malterdinger Chardonnay od Bernharda Hubera je vysoce ceněné víno z oblasti Malterdingen v Německu, které reprezentuje špičkovou kvalitu a precizní řemeslné zpracování. Zde je komplexní popis tohoto vína. Barva zlatavě žlutá, víno se vyznačuje komplexním aromatickým profilem, kde jsou cítit tóny citrusových plodů,, bílé broskve a lehké minerální nuance. Objevují se také jemné tóny vanilky a máslových nuancí, které pocházejí z jemného zrání v barikových sudech. V chuti je víno plné, harmonické a dobře strukturované. Výrazná je svěží kyselinka, která dává vínu živost a eleganci. Chuť doplňují minerální tóny a jemná krémovost, která je výsledkem zrání na kvasnicích. Dlouhý a příjemný závěr s lehce ořechovými a toastovými tóny. Víno je často fermentováno a zráno v barikových sudech 1/3 nových, což přidává komplexnost a strukturu. Důraz je kladen na ruční sběr hroznů a šetrné zpracování, aby bylo zachováno co nejvíce charakteru odrůdy a terroiru. Víno je lahvováno nefiltrované. Víno se hodí výborné ke grilovaným rybám, mořským plodům, drůbeži, ale i k jemným sýrům nebo lehčím krémovým omáčkám. Malterdinger Chardonnay od Bernharda Hubera je elegantní, komplexní a výrazně terroirové víno, které nabízí vyváženost mezi svěžestí kyselin a bohatostí barikového zrání. Je to víno pro znalce, kteří ocení precizní práci vinaře a charakter německého Chardonnay v moderním stylu.
| Kategorie: | NĚMECKO |
|---|---|
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Chardonnay |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP.ORTSWEIN |
| Charakter podloží: | mušlový a sprašový vápenec |
| Vinifikace: | nové 30% a použité 70% barrikové sudy |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Ideální k pití: | do 10 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT BERHNHARD HUBER |
| Sklizeno: | ručně |
| Sklepmistr: | Julian Huber |
Popis produktu není dostupný
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fbernhard-huber-malterdinger-chardonnay%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1284-1_bernhard-huber-malterdinger-chardonnay.jpg%3F68c431fe&description=<p style="text-align: justify;">Malterdinger Chardonnay od Bernharda Hubera je vysoce ceněné víno z oblasti Malterdingen v Německu, které reprezentuje špičkovou kvalitu a precizní řemeslné zpracování. Zde je komplexní popis tohoto vína. Barva zlatavě žlutá, víno se vyznačuje komplexním aromatickým profilem, kde jsou cítit tóny citrusových plodů,, bílé broskve a lehké minerální nuance. Objevují se také jemné tóny vanilky a máslových nuancí, které pocházejí z jemného zrání v barikových sudech. V chuti je víno plné, harmonické a dobře strukturované. Výrazná je svěží kyselinka, která dává vínu živost a eleganci. Chuť doplňují minerální tóny a jemná krémovost, která je výsledkem zrání na kvasnicích. Dlouhý a příjemný závěr s lehce ořechovými a toastovými tóny. Víno je často fermentováno a zráno v barikových sudech 1/3 nových, což přidává komplexnost a strukturu. Důraz je kladen na ruční sběr hroznů a šetrné zpracování, aby bylo zachováno co nejvíce charakteru odrůdy a terroiru. Víno je lahvováno nefiltrované. Víno se hodí výborné ke grilovaným rybám, mořským plodům, drůbeži, ale i k jemným sýrům nebo lehčím krémovým omáčkám. Malterdinger Chardonnay od Bernharda Hubera je elegantní, komplexní a výrazně terroirové víno, které nabízí vyváženost mezi svěžestí kyselin a bohatostí barikového zrání. Je to víno pro znalce, kteří ocení precizní práci vinaře a charakter německého Chardonnay v moderním stylu.</p>){kind=link}
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Weingut Bernard Huber tradice a vášeň z oblasti Baden. V srdci jedné z nejkrásnějších vinařských oblastí Německa, v Badenu, najdete rodinné vinařství Weingut Bernard Huber. Toto vinařství je synonymem pro špičková vína s výrazným charakterem, která vznikají díky spojení tradičních postupů a moderního přístupu k vinařství. Příběh vinařství Bernard Huber sahá až do roku 1895, kdy rodina Huber začala pěstovat vinnou révu v malebné oblasti kolem města Malterdingen. Již více než 120 let si předává rodina své zkušenosti a vášeň pro víno z generace na generaci. Bernard Huber, který dal vinařství své jméno, pokračoval v rozvoji a modernizaci, přičemž vždy kladl důraz na kvalitu a zachování jedinečného terroiru. V současnosti vinařství vede jeho syn Julian Huber s manželkou Barbarou, který projevil velký smysl pro produkci opravdu špičkových vín i pro nejvyšší úroveň gastronomie, a tak se s nimi můžete setkat i v těch nejlepších restauracích po celém světě. Weingut Bernard Huber je známý především svými červenými víny, zejména odrůdou Spätburgunder (Pinot Noir), která je v Baden velmi oblíbená, za vaši pozornost ale stojí i vína bílá v burgundském stylu. Vína z tohoto vinařství vynikají svou elegancí, jemností a vyvážeností. Každá láhev nese otisk regionu Baden – teplého a slunného klimatu, které dává vínům plnost a bohatost chutí. Rodina Huber klade velký důraz na ekologický přístup a udržitelnou péči o vinice. Ruční sběr hroznů, pečlivý výběr jen těch nejkvalitnějších bobulí a minimální zásahy během výroby vína zaručují, že každý ročník je jedinečný a odpovídá nejvyšším standardům. Vína z Weingut Bernard Huber nejsou jen nápojem – jsou zážitkem, který vás přenese do malebných vinic Baden. Skvěle se hodí jak k pokrmům tak k příjemnému setkání s přáteli. Vyzkoušejte vína z Weingut Bernard Huber a objevte kouzlo tradičního německého vinařství, které ctí své kořeny a zároveň jde s dobou.
Falstaff Weinguide Deutschland 2024 
| Výrobní společnost : | WEINGUT BERNARD HUBER |
|---|---|
| Adresa : | Heimbacher Weg 19 D-79364 Malterdingen |