WEINGUT MARTIN WAßMER
Webová stránka značky: WEINGUT MARTIN WAßMER
Vinařství Waßmer se nachází v obci Bad Krozingen–Schlatt (region Markgräflerland) na samém jihozápadě Německa na hranicích se Švýcarskem a Francií ve vinařské oblasti Baden. Současný majitel a sklepmistr Martin Waßmer sbíral zkušenosti převážně ve Francii, aby pak v roce 1998 převzal vedení tohoto velmi starého rodinného vinařství a na 35 hektarech prvotřídních vinic začal produkovat vína inspirovaná Burgunskem. Větší hustota osázení vinic (10 000 – 12 000 keřů na hektar) a limitovaný výnos jsou stejné jako u renomovaných domén v Burgunsku. Červená vína zrají minimálně 10 měsíců v barikových sudech, přičemž vína bílá i v nerezových tancích. Prvotřídní kvalita je výsledkem nejen pečlivé a tvrdé práce na vinici a ve sklepě, ale také vášnivé oddanosti půdě, révě a hroznům. Martin Waßmer a jeho tým pracují s takovou pokorou, vášní a nasazením, že se jim podařilo vytvořit vlastní styl, odborníky zvaný Markgräfler Burgundy.
Skvělá záležitost pro všechny milovníky „šeďáků“. Ve vůni najdete pomerančovou kůru, třešňové květy, žlutá jablka a...
Už základní Pinot Noir ze sklepa Martina Wassmera ukazuje že toto vinařství směřuje až na samý vrchol nejen v oblasti...
Velmi působivé víno, které má zároveň sílu, ale také velkou eleganci. Krásně čistá vůně červených třešní a ostružin s...
Ocelově svěží, přesto komplexní a silné Chardonnay evropského střihu. Kouřově kořeněná vůně, stopy hrušky, manga a...
Už základní Pinot Noir ze sklepa Martina Wassmera ukazuje že toto vinařství směřuje až na samý vrchol nejen v oblasti...
Díky redukovanému výnosu z keře je tento Pinot Noir velmi koncentrovaný, s výbornou strukturou. V buketu ucítíme...
Vlajková loď Martina Wassmera je Pinot Noir v nejvyšší kategorii GC z terasovité vinice založené již v roce 1784....
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem
