Ročník 2024
Ročník 2024 poznamenaly v Německu i Rakousku dubnové mrazy – v mnoha oblastech citelně ubraly na množství. To, co vinaři přesto dokázali sklidit, je ale mimořádně kvalitní: zdravé hrozny, čistá aromatika a u červených vín místy vůbec nejlepší výsledky za poslední dekády.
Přinášíme přehled, jak ročník 2024 dopadl oblast od oblasti – z ověřených zdrojů VDP, Deutsches Weininstitut a Österreich Wein Marketing.
Řazení produktů
Výpis produktů
Zweigelt v litrové lahvi rodinného vinařství Frank - typická rakouská odrůda s výjimečnou kvalitou a charakterem....
Grüner Veltliner z písčitých náplavových půd podél Dunaje, ideálních pro bílé odrůdy. Organicky obdělávané vinice...
Vysoce pitelné rosé rodinného vinařství Wolf z Birkweileru v praktické litrové lahvi. Svěží a přístupný letní styl....
Světle žlutá barva s nazelenalými odlesky, vůně citrusů, broskví a zeleného jablka s jemnou minerální linkou. Z...
Schnepfenflug je polosuchý (halbtrocken) Gutswein vinařství Lucashof v praktické litrové lahvi. Přístupný styl, který...
Světle žlutá barva se zelenými odlesky. Ve vůni pomerančový květ, muškát a jemné tropické ovoce - aromatický, svěží,...
Spätburgunder Kalk und Stein kombinuje hrozny z vápenatých a kamenitých poloh v okolí Birkweileru. Přístupný, ale...
Sauvignon Blanc vinařství Walter Glatzer se svěžestí a aromatickou intenzitou. Nízkoteplotní fermentace v nerezu...
Sauvignon Blanc vinařství Walter Glatzer se svěžestí a aromatickou intenzitou. Nízkoteplotní fermentace v nerezu...
Suchý vstupní Riesling vinařství Lucashof, které podle Gault & Millau drží "žezlo krále Rieslingu". Přesně vyvážená...
Jasně žlutá barva s mladistvým zeleným třpytem. Ve vůni charakteristický pepř, jablko, kdoule a náznak broskve,...
Regionální Grüner Veltliner biodynamického vinařství Fritsch z Wagramu - lehce zlatavá barva, vůně zralého ovoce jako...
Podle Deutsches Weininstitut (DWI) bude ročník 2024 vinařům dlouho v paměti jako rok, který "přišel z mrazu" – v dubnu poškodily pozdní mrazy mladé výhonky prakticky ve všech německých oblastech, ztráty ale byly krajně nerovnoměrné. Navzdory tomu byli vinaři s kvalitou hroznů velmi spokojení – DWI shrnuje ročník jako "malé množství, dobré kvality".
Německo – na Ahru srazil mráz sklizeň o 64 % (na pouhých 15 000 hl) a prezident tamního svazu Hubert Pauly mluví o "malém, ale skvělém víně" se svěží ovocnou kyselinou. Na Moselu, kde máme partnerství s Nik Weis a Schloss Lieser, šlo o nejmenší sklizeň za 50 let, ale s krásně aromatickými, zlatavými hrozny. Ve Falcku (Pfalz) byly ztráty mrazem naopak jen mírné a vinařství Dr. Wehrheim, náš dlouholetý partner, hlásí skvělé burgundské odrůdy i elegantní Rieslingy v klasickém stylu. Na Nahe, odkud pochází vinařství Joh. Bapt. Schäfer, se mráz rozložil velmi nerovnoměrně – ale kde hrozny přežily, vznikají podle vinařství Emrich-Schönleber elegantní Rieslingy s jemným ovocem a živou kyselinou.
Podle Österreich Wein Marketing (ÖWM) prošlo i Rakousko v roce 2024 náročným rokem plným výkyvů – jarní mrazy, kroupy a v polovině září silné povodně podél Dunaje. Sklizeň klesla zhruba o 20 %, sezona ale skončila smířlivě, krásným pozdním létem a podzimem.
Rakousko – ve Wachau, domovině vinařství FJ Gritsch a Braun, přerušily zářijové povodně sklizeň na celý týden – Domäne Wachau ale hlásí, že chladnější noci po dešti prospěly aromatice i kyselině. V Kamptalu, kde spolupracujeme s Allram a Gerhard Deim, i v celém Dolním Rakousku vznikají vyvážená, přístupná bílá vína s příjemnou plností. V Burgenlandu, domovině Pöckl a Paul Achse, jsou letos podle ÖWM naprostými vítězi červená vína – tmavá, koncentrovaná, s výrazným tříslem, který řadí ročník mezi nejlepší za poslední desetiletí. Ve Štýrsku byly výnosy nízké, zato s neobvykle vysokou cukernatostí hroznů.
Jaký byl ročník 2024 pro německá vína? Malý, ale kvalitní – dubnové mrazy citelně snížily výnos ve většině oblastí (na Ahru i Moselu šlo o desetiletí nevídané propady), Rheinhessen jako jediná oblast naopak sklidila víc než v roce 2023. Kvalita hroznů byla navzdory tomu velmi dobrá.
Jaký byl ročník 2024 pro rakouská vína? Náročný, ale s dobrým koncem – mrazy, kroupy a zářijové povodně srazily sklizeň o cca 20 %. Bílá vína jsou vyvážená a přístupná, červená z Burgenlandu, Carnuntum a Thermenregionu patří podle ÖWM potenciálně mezi nejlepší ročníky posledních desetiletí.
Byl ročník 2024 malý, nebo velký? V obou zemích jednoznačně malý – hlavní příčinou byly dubnové mrazy (Německo) a kombinace mrazů, krup a povodní (Rakousko). Rheinhessen byl jedinou německou oblastí s meziročním nárůstem.
Je ročník 2024 vhodný na uložení do sklepa? Zejména červená vína ano – Spätburgunder z Ahru i červená z Burgenlandu, Carnuntum a Thermenregionu mají podle vinařů výjimečnou strukturu a tříslo s velkým potenciálem zrání.