Ročník 2022
Ročník 2022 formovalo horké a suché léto – hrozny byly menší, ale o to koncentrovanější. Vznikla hutná, aromatická vína a u červených odrůd jeden z nejlepších ročníků posledních let, s tmavou barvou a zralým tříslem.
Přinášíme přehled, jak ročník 2022 dopadl oblast od oblasti – z ověřených zdrojů VDP, Deutsches Weininstitut a Österreich Wein Marketing.
Řazení produktů
Výpis produktů
Skvělý comeback! Rekultivovaná réva, 60 let staré keře, čtyři různé odrůdy révy vinné vysázené vegetativním...
Frank Pinot & Co. je unikátní cuvée bílých pinotových odrůd z Herrnbaumgartenu - kombinace, která ukazuje...
Zweigelt Herrnbaumgarten pochází z nejvýše položených vinic této vinařské obce ve Weinviertelu. Kvalitní charakter...
Müller Thurgau vom Löss ze sprašových půd v okolí vinařství Franz Keller. Osvěžující, přístupný charakter. Servírujte...
Typický a rustikální zástupce Rulandského šedého ve stylu vinařství Salwey. Nízký zbytkový cukr a výrazná...
Pöckl Zweigelt je vynikající červené víno pocházející z renomované vinařské oblasti Burgenland v Rakousku, známé svou...
Citrusy, limetka, žluté peckoviny a tóny manga s jemnou zbylou sladkostí krocenou živou kyselinkou — klasický...
Weissburgunder ze střední terasy nad proslulou vinicí Bacharacher Hahn nabízí vyvážený, elegantní profil. Doplňuje...
Kalmuck Pink bylo v soutěži Vinaria čtyřikrát po sobě vyhlášeno nejlepším rosé Rakouska. Elegantní, svěží styl s...
Vstupní suchý Riesling vinařství Friedrich Becker, jinak proslulého především svým Pinot Noir. Svěží a přístupný styl...
Podle Deutsches Weininstitut (DWI) vzrostla sklizeň 2022 v Německu meziročně o 6 % na téměř 9 milionů hl, tedy 2 % nad dlouhodobým průměrem. Teplé jaro bez pozdních mrazů umožnilo rychlý start vegetace, dlouhé sucho v létě pak zrání hroznů znatelně urychlilo – sklizeň v mnoha oblastech začala už koncem srpna, podobně jako v ročníku 2018.
Německo – na Ahru, kde se vinaři ještě vzpamatovávali z ničivé povodně z roku 2021, přišel podle VDP "vysněný rok, který jsme si všichni zasloužili": sklizeň dosáhla 43 000 hl, o 13 % nad dlouhodobým průměrem a o 39 % víc než v roce 2021. Na Moselu, kde máme partnerství s Nik Weis a Schloss Lieser, pomohly staré, hluboko kořenící vinice zvládnout sucho a vznikla vína s dostatkem hroznů i na Grosses Gewächs. Ve Falcku (Pfalz) popisuje náš partner Dr. Wehrheim mimořádně vydařený rok pro burgundské odrůdy, zářijový déšť navíc podpořil ušlechtilou plíseň u Rieslingu a slibuje špičkovou kvalitu. Na Nahe, odkud pochází vinařství Joh. Bapt. Schäfer, byl rok plný extrémů – po vlhkém květnu přišlo tříměsíční sucho, burgundské odrůdy ale dozrály výborně.
Podle Österreich Wein Marketing (ÖWM) byla sklizeň 2022 v Rakousku mírně nad dlouhodobým průměrem (2,5 mil. hl), navzdory letnímu horku a suchu, které zmírnily deště těsně před hlavní sklizní. Menší bobule znamenaly nižší výtěžek šťávy, ale koncentrovanější a u červených vín tmavší barvu.
Rakousko – ve Wachau, domovině vinařství FJ Gritsch a Braun, i v Kamptalu, kde spolupracujeme s Allram a Gerhard Deim, přinesl horký ročník výraznou, zralou aromatiku. Producenti červených vín napříč všemi oblastmi byli s mladými víny podle ÖWM mimořádně spokojení – tělnatá, extraktivní, se zralými tříslovinami a výraznou aromatikou, včetně Burgenlandu, domoviny Pöckl a Paul Achse.
Jaký byl ročník 2022 pro německá vína? Teplý a suchý, s mírně nadprůměrnou sklizní (+2 % nad dlouhodobým průměrem). Zvlášť silný byl pro Ahr, který sklidil první opravdu velký ročník po povodni z roku 2021.
Jaký byl ročník 2022 pro rakouská vína? Horké léto s menšími, koncentrovanějšími bobulemi. Sklizeň mírně nad průměrem (2,5 mil. hl). Červená vína jsou podle ÖWM mimořádně vydařená – tělnatá, tmavá, se zralým tříslem.
Je ročník 2022 vhodný na uložení do sklepa? Zejména červená vína ano – napříč Německem i Rakouskem hlásí vinaři koncentrovaná, extraktivní vína se zralými tříslovinami a dobrým potenciálem zrání.
Byl ročník 2022 malý, nebo velký? V obou zemích mírně nadprůměrný co do množství, i přes letní sucho – menší bobule ale znamenaly nižší výtěžek šťávy a koncentrovanější chuť.