Prémiová rakouská vína

Proč nakupovat rakouská vína u nás?

Jsme specializovaný e-shop zaměřený výhradně na prémiová německá a rakouská vína. Každé vinařství v naší nabídce jsme osobně navštívili a každé víno osobně ochutnali. Nenabízíme stovky náhodných lahví — nabízíme pečlivě vybraný sortiment od vinařů které skutečně známe.

Oblasti kde nakupujeme

Wachau — UNESCO oblast na Dunaji. Grüner Veltliner a Riesling z terasovitých vinic. Braun a FJ Gritsch jsou naši zástupci.

Kamptal — vulkanické a metamorfní půdy kolem řeky Kamp. Allram a Gerhard Deim produkují zde vína 1ÖTW kvality.

Kremstal — sprašové terasy kolem Kremsu. Hermann Moser s historií přes 350 let.

Weinviertel — největší oblast Rakouska. Weinrieder a Frank — Grüner Veltliner DAC za skvělé ceny.

Wagram — sprašové terasy nad Dunajem. Fritsch BIO a biodynamické vinařství, člen 1ÖTW.

Burgenland — nejteplejší oblast u Neziderského jezera. Pöckl a Paul Achs — Blaufränkisch a Zweigelt světové úrovně.

Štýrsko (Steiermark) — "rakouská Toskána". Wohlmuth a Lackner-Tinnacher — Sauvignon Blanc a Morillon od roku 1770.

Vídeň (Wien) — vinice ve světovém velkoměstě. Wieninger — jasná jednička vídeňského vinařství.

Carnuntum — římská oblast u Vídně. Glatzer, člen 1ÖTW od 2019.

Odrůdy které milujeme

Grüner Veltliner — nejrakouštější víno světa. Pepřový charakter, svěžest, mineralita. Každá oblast dává odrůdě jiný výraz.

Riesling — z Wachau dosahuje světové úrovně. Elegantní, mineralitní, s desetiletým potenciálem zrání.

Blaufränkisch (Frankovka) — královna burgenlandských červených vín. Plná, strukturovaná, mineralitní.

Zweigelt — nejrozšířenější červená odrůda Rakouska. Přístupná, ovocná, s dobrým poměrem ceny a kvality.

Sauvignon Blanc — ze Štýrska dosahuje výjimečné aromatické intenzity s mineralitou z břidlice.

St. Laurent (Svatovavřinecké) — elegantní červená odrůda s burgundským charakterem.

Gemischter Satz — vídeňská specialita. Smíšená výsadba různých odrůd na jedné vinici.

Proč jsou rakouská vína tak kvalitní? Rakousko má přísná vinařská pravidla — DAC apelace, 1ÖTW klasifikace vinic a tradice vinařských rodin s generační historií. Malé rodinné vinařství s osobním přístupem je normou, ne výjimkou. Výsledkem jsou vína s výjimečnou autenticitou a výrazem terroir.

Jaké jsou nejlepší rakouské vinařské oblasti? Pro bílá vína jsou to Wachau, Kamptal a Kremstal pro Grüner Veltliner a Riesling, Štýrsko pro Sauvignon Blanc. Pro červená vína je to Burgenland — zejména Mittelburgenland pro Blaufränkisch a Neusiedlersee pro Zweigelt.

Co je 1ÖTW klasifikace? 1ÖTW (Traditionsweingüter Österreich) je systém klasifikace vinic v Dolním Rakousku podobný burgundskému Premier a Grand Cru. Zahrnuje oblasti Wachau, Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram a Weinviertel. Vína z 1ÖTW poloh jsou garantií nejvyšší kvality.

Jak se liší Grüner Veltliner z různých oblastí? Weinviertel — lehký, pepřový, svěží a dostupný. Kamptal — strukturovaný, mineralitní, komplexnější. Kremstal — plný, ovocný, elegantní. Wachau — nejprestižnější styl, výrazná mineralita, potenciál zrání desítky let.

Jaká je doprava u vás? Víno doručujeme bezpečně po celé České republice. Lahve jsou zabaleny v ochranných obalech aby dorazily v perfektním stavu.

• Veltlínské zelené — Grüner Veltliner
• Riesling — Ryzlink rýnský
• Vína Wachau
• Vína Kamptal
• Vína Burgenland
• Vína Štýrsko
• Degustační sady
• Německá vína