Neohodnoceno

Chardonnay Morillon

Minerální, svěží Chardonnay z nejteplejší polohy Gola.Ve vůni ucítíte citrusy, hrušky, jablka a lístkové oříšky. Chuť je jemně krémová, koncentrovaná, díky podloží slaná s excelentní kyselinkou.

Skladem (>5 ks)
Kód: 441
Značka: WEINGUT WOHLMUTH
329 Kč / ks
Kategorie: Rakouská vína
Objem: 0,75 l
Ročník: 2020
Odrůda: Chardonnay
Kategorie vína: bílé
Chuťová kategorie: suché víno
Klasifikace vinic: Gebietswein
Zbytkový cukr: 1,1 g/l
Apelační systém: Südsteiermark DAC
Hodnocení Falstaff: 92 bodů
Alkohol: 12,5 %
Kyseliny: 6 g/l
Ideální k pití: do 5 let
Vinifikace: nerez tanky
Teplota pro servis: 10 °C
Alergeny: siřičitany
Charakter podloží: břidlice
Poloha vinic: Kitzeck im Sausal

Popis produktu není dostupný

Vinařství Wohlmuth produkuje špičková vína již od roku 1803 na polohách s vysokou nadmořskou výškou, na břidlicovém podloží podél staré vinařské cesty v jižním Štýrsku (Alte Weistrasse). Vinice jsou zde extrémně strmé a vinařství vlastní i některé s nejvyšších vinic Rakouska. Obrovská vášeň pro víno z tohoto regionu dostala značku Wohlmuth až na samý vrchol rakouských producentů. Velmi důležitou odrůdou pro region jižního Štýrska je Sauvignon Blanc. Součastný pokračovatel velmi starého vinařského rodu Gerhard Wohlmuth vyrábí vína z této odrůdy v několika stylech. Od lehkého a svěžího z řady Klassik, až po mohutné Sauvignony zrající v dřevěných sudech z top vinic jako je Steinriegel, kde hrozny zrají v nadmořské výšce 550m.