Rakouská vína — prémiový výběr z nejlepších oblastí
Proč jsou rakouská vína tak výjimečná?
Rakousko je malá země s velkým vinařským příběhem. Na pouhých 45 000 hektarech vinic — méně než má jedno větší burgundské château — vznikají vína která pravidelně porážejí světovou konkurenci. Tajemstvím je kombinace výjimečných terroir, odvážných vinařů a přísných pravidel kvality.
Rakousko je domovem Grüner Veltlineru — odrůdy která jinde nedosahuje takové výše. Z Wachau, Kamptalu a Kremstalu vznikají Grüner Veltlinery srovnatelné s nejlepšími světovými bílými víny. Riesling z terasovitých vinic nad Dunajem patří ke světové špičce odrůdy. A červená vína z Burgenlandu — Blaufränkisch a Zweigelt — dobývají mezinárodní trhy.
V naší nabídce najdete pečlivě vybraná vína od vinařů kteří to s vínem myslí vážně — od přístupných každodenních lahví až po sběratelské rarity.
Řazení produktů
Výpis produktů
Riesling Ried Kugler z weingut Weinrieder v oblasti Weinviertel je perlou mezi rakouskými Rieslingy. Toto špičkové...
Ovládací prvky výpisu
Proč nakupovat rakouská vína u nás?
Jsme specializovaný e-shop zaměřený výhradně na prémiová německá a rakouská vína. Každé vinařství v naší nabídce jsme osobně navštívili a každé víno osobně ochutnali. Nenabízíme stovky náhodných lahví — nabízíme pečlivě vybraný sortiment od vinařů které skutečně známe.
Oblasti kde nakupujeme
Wachau — UNESCO oblast na Dunaji. Grüner Veltliner a Riesling z terasovitých vinic. Braun a FJ Gritsch jsou naši zástupci.
Kamptal — vulkanické a metamorfní půdy kolem řeky Kamp. Allram a Gerhard Deim produkují zde vína 1ÖTW kvality.
Kremstal — sprašové terasy kolem Kremsu. Hermann Moser s historií přes 350 let.
Weinviertel — největší oblast Rakouska. Weinrieder a Frank — Grüner Veltliner DAC za skvělé ceny.
Wagram — sprašové terasy nad Dunajem. Fritsch BIO a biodynamické vinařství, člen 1ÖTW.
Burgenland — nejteplejší oblast u Neziderského jezera. Pöckl a Paul Achs — Blaufränkisch a Zweigelt světové úrovně.
Štýrsko (Steiermark) — "rakouská Toskána". Wohlmuth a Lackner-Tinnacher — Sauvignon Blanc a Morillon od roku 1770.
Vídeň (Wien) — vinice ve světovém velkoměstě. Wieninger — jasná jednička vídeňského vinařství.
Carnuntum — římská oblast u Vídně. Glatzer, člen 1ÖTW od 2019.
Odrůdy které milujeme
Grüner Veltliner — nejrakouštější víno světa. Pepřový charakter, svěžest, mineralita. Každá oblast dává odrůdě jiný výraz.
Riesling — z Wachau dosahuje světové úrovně. Elegantní, mineralitní, s desetiletým potenciálem zrání.
Blaufränkisch (Frankovka) — královna burgenlandských červených vín. Plná, strukturovaná, mineralitní.
Zweigelt — nejrozšířenější červená odrůda Rakouska. Přístupná, ovocná, s dobrým poměrem ceny a kvality.
Sauvignon Blanc — ze Štýrska dosahuje výjimečné aromatické intenzity s mineralitou z břidlice.
St. Laurent (Svatovavřinecké) — elegantní červená odrůda s burgundským charakterem.
Gemischter Satz — vídeňská specialita. Smíšená výsadba různých odrůd na jedné vinici.
Proč jsou rakouská vína tak kvalitní? Rakousko má přísná vinařská pravidla — DAC apelace, 1ÖTW klasifikace vinic a tradice vinařských rodin s generační historií. Malé rodinné vinařství s osobním přístupem je normou, ne výjimkou. Výsledkem jsou vína s výjimečnou autenticitou a výrazem terroir.
Jaké jsou nejlepší rakouské vinařské oblasti? Pro bílá vína jsou to Wachau, Kamptal a Kremstal pro Grüner Veltliner a Riesling, Štýrsko pro Sauvignon Blanc. Pro červená vína je to Burgenland — zejména Mittelburgenland pro Blaufränkisch a Neusiedlersee pro Zweigelt.
Co je 1ÖTW klasifikace? 1ÖTW (Traditionsweingüter Österreich) je systém klasifikace vinic v Dolním Rakousku podobný burgundskému Premier a Grand Cru. Zahrnuje oblasti Wachau, Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram a Weinviertel. Vína z 1ÖTW poloh jsou garantií nejvyšší kvality.
Jak se liší Grüner Veltliner z různých oblastí? Weinviertel — lehký, pepřový, svěží a dostupný. Kamptal — strukturovaný, mineralitní, komplexnější. Kremstal — plný, ovocný, elegantní. Wachau — nejprestižnější styl, výrazná mineralita, potenciál zrání desítky let.
Jaká je doprava u vás? Víno doručujeme bezpečně po celé České republice. Lahve jsou zabaleny v ochranných obalech aby dorazily v perfektním stavu.
- Veltlínské zelené — Grüner Veltliner
- Riesling — Ryzlink rýnský
- Vína Wachau
- Vína Kamptal
- Vína Burgenland
- Vína Štýrsko
- Degustační sady
- Německá vína